Trashumancia a Xert

Avui han arribat a la Rambla de Cervera, per a passar la nit, un grup de bous i vaques que baixen de la zona de Terol, de Fortanete, cap al Perelló, Tarragona. Ja feia molt de temps que m´abellia vore-les, i com que era diumenge, i teniem que baixar d´alguna manera la paelleta i les postres, pos ens n´hem anat cap a la Rambla a esperar.

Al cap d´un ratet ja hem començat a sentir les esquelles, i al moment ja estaben girant la curva, ja feia un bon ratet que la nebodeta Nadia ploraba per que tenia temó, després ens ha explicat que ella sabia que els bous tenien cuernos, pero se pensaba que les vaques no, jejeje
I be, jo he xalat de vore estos animals aixina de mansos, ja que els tinc una temó que pa que, pero avui no me n´han fet gens. Reconec que es un treball molt dur per a la gent que te que acompanyar-los per tot el trajecte, patint fred i per terrenys que al no estar ja massa transsitats, per a les persones son una mica dificils, apart de les complicacions artificials que fiquem els humans per a esta classe de tarees. Es en llástima que ja casi no se veuen mai grans ramats d´ovelles o, com avui,de bous i vaques. Recordo que quan era menudeta, cada dos per tres passaba un gran ramat pel carrer de les escoles o pel carrer Sant Roc, i era tota una festa. Ara cada volta queden menys d´estos ramats, i quan faltaran els pastors que ara els condueixen cap a les pastures, s´acabaran del tot, no s´els valora economicament tot el treball que comporta, el que estos animals practicament no s´alimenten de piensos ni coses rares. En canvi, nosaltres els consumidors, si que ho paguem a preu d´or...
Si teniu ganes de vore´ls, potser que demá o passat entraran pel poble i baixaran per el carrer de les escoles, cap a Canet lo Roig.
Jo si puc, tornaré a vore´ls.